尋找北京最地道的地中海美食

所謂“地中?！笔侵赶ＥD、西班牙、法國、意大利南部等處于地中海沿岸的南歐各國，飲食選材一般以蔬菜水果、干果、五谷雜糧、豆類、魚類和橄欖油為主，多生吃蔬菜，加上適量的紅酒和大蒜。地中海各國美食充滿了健康、時令元素。一起去品嘗美食，這個冬天，打開自己的味蕾。